うつみんの紅塩(500g)

2,000 税込
商品コード:
塩3
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うつみんの紅塩は6種類の天然塩を配合したとってもおもしろいお塩です。うつみんの健康に関する理論では精製塩はだめで、天日海塩か良質の岩塩をおすすめしてますが、どれの塩がいいというふうにひとつの会社を勧めることはありません。人によってどこの塩が良いというのも違いがあります♪。

にがりがダメだと言っている人もいるようですがまったく不勉強で、にがりが必要な人もいればにがりが悪さをする人もいます。よってうつみんのセレクトショップでは、にがりが多めのものも扱っていますし、にがりが少なめのものも扱っています。重要なのはそれをなめてみて体に訴えかけてくる塩を摂ることです。

基本的にはにがりが少ない方が美味しく感じられますが、それは精製塩に近い意味もありますので油断してはいけません。苦味というのは人生においても料理においても必要なものであり、そうでいながら苦味ばかりだと嫌な気持ちになってしまうものですから。ということで、いろんな塩を皆さんに味わってもらえればと思います。うつみんの紅塩は淡路島の藻塩、沖縄のミネラル塩、伊豆大島の湖塩、ヒマラヤのピンク岩塩、モンゴルの湖塩、アンデスの紅塩が配合されています♪。