食べるいりこ

390 税込
商品コード:
魚介類1
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グーミンな皆様はいりこと煮干しの違いが分かりますでしょうか。まあ調べりゃすぐ出てくるわけですが、マイワシ、カタクチイワシ、ウルメイワシ、あじ、さばなど、煮てから乾燥したものが煮干、そのなかでもカタクチイワシを原料に仕上げたものがいりこです。だから煮干しと言えば煮干しでありますが、名前が別についているのはその中でも特に美味しいからかもしれません♪。

そしてこちらはエレンシリーズのいりこという超オカルト魚食品です。いりこは主に夏場の脂がのっていないものをつかいます。昔からこのような保存法を使って、食料普及がない時代でも良質なたんぱく質を摂るべく、みんな努力していたわけです。そんな鹿児島産のいりこを使った本商品は、ダシとしても使えますがそのまま食べるのが一番です。おつまみとしても使えますし、一番は子どものおやつや間食などに使えます。

昔は砂糖もののお菓子など使わずに、こういうものを食べていたから子どもたちは元気だったのかもしれませんね♪。こちらは大久保水産の食べるいりこ、ぜひご賞味ください♪。