天然 鬼昆布(80g)

2,160 税込
商品コード:
海藻類4
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まごわやさしいという言葉は聞いたことあるでしょうが、その中でも海藻は日本人にとってなじみが深い食品であり、同時に福島のトチ狂った事故によって食べにくくなってしまった食品でもあります。魚貝類や海藻類は福島事故後だからこそ、ちゃんとした産地と商品を選ぶ必要があるわけです。だいたい昆布にも養殖と天然があるから考えないといけません♪。こちらは羅臼系の天然天日干しえながおに昆布です♪。

ここで扱っている商品は天然の二年物であり、養殖とは味を比べると一目瞭然です。特に羅臼の鬼昆布は非常に幅広で質量を感じ、道東の昆布はうまみと香りが強いので力強く肉料理にも合います。放射能検査はもちろん感度以下の不検出であり、下手な薬も一切使われてはおりません。本物を食べたいという方のための高級昆布だとお考えくださいませ♪。

原材料名:昆布(北海道道東産)