そうらんおぼろこんぶ80g

1,296 税込
商品コード:
海藻類7
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非常食
まごわやさしいという言葉は聞いたことあるでしょうが、その中でも海藻は日本人にとってなじみが深い食品であり、同時に福島のトチ狂った事故によって食べにくくなってしまった食品でもあります。魚貝類や海藻類は福島事故後だからこそ、ちゃんとした産地と商品を選ぶ必要があるわけです。だいたい昆布にも養殖と天然があるから考えないといけません♪。こちらは北海道の昔ながらの昆布加工品です♪。

そうらんおぼろ昆布は北海道の昔ながらの昆布加工品です。良質な昆布を選ぶ事はどの昆布選びにも言えることですが、加工品になってしまうと見た目や味の悪い昆布が加工品にまわされ、大手のものはごまかしがききやすくなります。こちらは良質な真昆布と醸造酢のみで自然な甘みと昆布の旨みを引き出した、昔ながらの手すきで削ったおぼろ昆布です。鰹節とおぼろ昆布と醤油だけでお吸い物ができます。おやつから料理に添える事まで幅広く使えるおすすめ商品です♪。