中川吉右衛門米　「ササニシキ　白米　5kg」

￥ 6,480 税込
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穀物33
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山形県のお百姓さん中川吉右衛門さんの「ササニシキ」です。自然の調和から作物を生み出す栽培法にとことんこだわり、化学肥料・有機肥料などの人為的にその土地や作物に対して施す肥料を使用することなく、また化学農薬、その他の薬剤も使用せずに栽培されました。

ササニシキは、他の品種とブレンドが得意でなく、100%使用でその美味しさを発揮するといわれています。100%ササニシキの美味しさをぜひお試しください♪。

コシヒカリと比較するとあまり粘らず、口どけの良さと滑らかなのどごしが特長の、あっさりとした食感が持ち味です。また、冷えても味が落ちにくいという特徴があるため、寿司米や、お弁当に使用するお米としても最適です。ぱらぱらとほぐれやすい性質であるため、チャーハンや雑炊にも向いています。

内容量:5kg