* 極上小豆900g

2,200 税込
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穀物3
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農薬・化学肥料不使用の超がつくくらい極上の小豆です♪。

小豆をどう料理するかはみなさんにおまかせしますが、当院ではまごわやさしいがあいそうな体質の方におススメしています。糖質制限を好む人はこういうのはあまり食べないでしょうが、いずれにしろ米や小麦のような穀類ばっかり食べるのはやめてほしいものです。

科学的にはたんぱく質、ビタミンB1、ビタミンB2や食物繊維、カリウム、カルシウム、鉄分、サポニン類などを多く含み、利尿作用があると昔から言い伝えられてきました。ただだからといって豆ばかり食べるのはやめてくださいね♪。

うつみんはマクロビをあまり肯定していませんが、それは菜食ばかりに陥りがちだからです。人間の歴史を見れば何でも食べているし、マクロビストはほとんどが不健康そうなので評価しないだけで、自然農法や在来種の良さ、豆だってそればっかり食べなければよいと思っています。一気に使うともったいないのでご注意ください♪。

内容量:900g
生産地:北海道

※令和1年度産です。
※生産量、運送料の兼ね合いから内容量が変わりました(2019年1月)