* うつみんの亜麻仁油

3,456 税込
商品コード:
油21
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本来の亜麻の風味を、新鮮なままお届けします。
原材料は、現地オーガニック認定農場からのタネのみを使用しています。カナダCOR有機認証品です♪。

原材料・圧搾・容器・輸送すべて一貫で管理しており、低温圧搾(コールドプレス製法)・未精製オイル(化学的抽出なしオイル)ですので、これが本来の亜麻の風味で現地カナダの風味です。
全てにおいて輸入者が自社管理し、美味しいオイルを提供し続けるために現地メーカーと協力し活動しいます。海上輸送ルートも気温に考慮して選んでいるほどの徹底ぶりです。

<使用方法>
オイル=洋風と思いがちですが、実は和食との相性が良く特に発酵食品とは相性が良いです。(大豆系食品など)
オメガ3系オイルは熱に弱いので加熱工程時の使用には不向きですが、できあがった温かい料理にかけて召し上がっていただく分には問題ございません。


原材料名:食用亜麻仁油
原産国名:カナダ
内容量:275g/本

保存方法:
開封前は高温多湿を避け冷暗所にて保存。なるべく涼しい所での保管が望ましい。開封後は、通常冷蔵保存。(可能なら冷蔵庫の野菜室程度(7℃前後)が望ましい。)