* 昔ながらの手作り梅干し300g
商品コード: 梅1
梅は中本さんという自然農法の梅農家さんが作ったもので、ねり梅も絶品なのですが梅干しも美味しいのです♪。
添加物などは当然入っておらず、無農薬で化学肥料も使われていない梅を使用しています。塩分は15%ではちみつなどは一切入っておらず、熟成期間は約3年なのでかなりの上級品になります♪。
とかく糖質制限などの食事法の場合、和食や農耕時代のものを毛嫌いする傾向がありますが、私はどの食事法も特別推奨してはいません。雑食で何でも食べて自然なものを食べることを勧めており、和食の食材もよく取り入れています。私が和食で注意しているのは炭水化物や糖類を摂りすぎなことで、こちらは初歩的な梅干しとして食べてもらえばいいし、断食中などにもおススメできます。ほかの梅干しとも比べてみてもらえばいいと思います♪。
内容量:300g
原材料:梅、食塩(天日塩)