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* みやむーの黒にんにく200g(青森県産)

* みやむーの黒にんにく200g(青森県産)

¥3,900 税込
商品コード: 野菜9発酵食品17
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※次回入荷9月予定


にんにくといえば滋養強壮食品の王道ですが、有名なのはやっぱり青森ですよね。しかし無農薬でとれるにんにくというのはなかなかないですし、あっても高かったりするのが一般的です。

みやむ~のにんにくは、これまで農薬を使用しておりましたが、現在は農薬不使用になりました。化成肥料は通常の半分程度使用しております。いまみやむ~のにんにくは自然農法のにんにくを作るために奮闘中で、それを応援したいのであえて掲載することにしたのです♪。

黒にんにくの健康効果はもはや説明しませんが、常温保存で6ヶ月可能で、黒にんにくは芽や根がでることもなく、甘みもあっていろんな料理に合います。味はうつみんが保証します♪。

じつはにんにくはご存知のように常温でも長く持ち、黒にんにくは6か月、普通のこちらのにんにくでも送ってから一か月は持ちます。芽が生えてきても切って食べれば大丈夫だそうです。
裏技ですが、ワン酵素を1000倍に薄めてにんにくにふっておくと、もしかしたら保存期間が延長できるかもしれません。

内容量:200g
原材料:にんにく(青森県田子町産)

※ごくまれに皮の部分に白いカビが生えてしまうことがあります。
このカビは、味噌・醤油など発酵食品の表面に発生するカビと同じです。万が一、カビが生えてしまった場合は皮をむいて表面を取り除く事で問題なくお召し上がれます。

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