うつみんのセレクトショップ♪ / 穀物

穀物

21件の商品がみつかりました

こちらは、大分県国東半島で10年以上自然放置した田んぼを選んで農薬・化学肥料に頼らずに栽培されたササニシキ玄米、ヒノヒカリ玄米を原料とした玄米粉です♪。

農未来　喜び玄米粉(500g)

こちらは、大分県国東半島で10年以上自然放置した田んぼを選んで農薬・化学肥料に頼らずに栽培されたササニシキ、ヒノヒカリを原料とした米粉です♪。

農未来　喜び米粉(500g)

農薬・化学肥料に頼らずに栽培された、岡山県産シラサギ小麦と兵庫県産ファイバースノウ大麦を特殊な精麦方法でゆっくり精白したミックス粉です。

ミックス粉(シラサギ小麦、大麦) 500g

兵庫県豊岡市で農薬・化学肥料に頼らずに栽培された大麦のみを原料とした大麦粉です。

大麦粉 500g

岡山県奈義町で農薬・化学肥料に頼らずに栽培されたシラサギ小麦のみを原材料とした小麦粉です。

シラサギ小麦(薄力粉) 500g

山形県のお百姓さん中川吉右衛門さんの「ササニシキ」です。自然の調和から作物を生み出す栽培法にとことんこだわり、化学肥料・有機肥料などの人為的にその土地や作物に対して施す肥料を使用することなく、また化学農薬、その他の薬剤も使用せずに栽培されました。

中川吉右衛門米　「ササニシキ　玄米　5kg」

山形県のお百姓さん中川吉右衛門さんの「ササニシキ」です。自然の調和から作物を生み出す栽培法にとことんこだわり、化学肥料・有機肥料などの人為的にその土地や作物に対して施す肥料を使用することなく、また化学農薬、その他の薬剤も使用せずに栽培されました。

中川吉右衛門米　「ササニシキ　白米　5kg」

新潟産コシヒカリ、源泉米の米粉でつくったパスタ(細麺タイプ)です。

源泉米の米粉でつくったパスタ (細麺)

新潟産コシヒカリ、源泉米の玄米粉でつくったパスタ(細麺タイプ)です。

源泉米の玄米粉でつくったパスタ　(細麺)

新潟産コシヒカリ、源泉米の玄米粉でつくったパスタ(太麺タイプ)です。

源泉米の玄米粉でつくったパスタ　(太麺)

新潟産コシヒカリ、源泉米の米粉でつくったパスタ(太麺タイプ)です。

源泉米の米粉でつくったパスタ (太麺)

小麦や蕎麦アレルギーで麺が食べられない人にも麺やマカロニやシリアルを食べてもらいたい、ごはんは精米した白米しか食べない人にも玄米を食べてもらいたい、そんな思いから作られた玄米のシリアルです。

農未来　玄米シリアル

小麦や蕎麦アレルギーで麺が食べられない人にも麺やマカロニを食べてもらいたい、そんな思いから作られた胚芽米のマカロニです。

農未来　胚芽こめろに

小麦や蕎麦アレルギーで麺が食べられない人にも麺を食べてもらいたい、そんな思いから作られた胚芽米で作った麺です。

農未来　胚芽めん

うつみんの理論では甘いものはダメといいますが、そうはいってもみんな甘いものが大好きなようです。そういう時にうつみんは比較的安全な甘味料や、甘酒などを使うように勧めてます。この甘酒は砂糖など一切使っておらず、農薬不使用の北海道産玄米と黒米と麹だけで作る逸品です♪。うつみんは指導する時にこれを砂糖や甘味料代わりに使ってみろと言います。そうするといかに自分が甘いもの中毒かわかるそうです♪。

農薬不使用古代米甘酒500g