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調味料

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こちらは、こだわり原料の手づくり味噌キットです。手間をかけて作る美味しいお味噌、ぜひお楽しみください♪。

手づくり味噌キット

原材料と製法にこだわって作られた希少なエキストラバージンパンプキンシードオイルです♪。

精選パンプキンシードオイル(110g)

こちらは、甕の中で交じり合うこと550日自然栽培原料と天然菌が醸す350年の歴史を誇る匠の技と、天然の蔵付き菌が醸す「蔵のお酢」です。

蔵のお酢純米庄分酢(500ml)

ミネラルが健康に重要なのは言うまでもありませんが、現代ではミネラルを食物から摂取しづらくなっています。地球を壊したニンゲンのアホさ加減ですが、とはいえ摂取しないと不健康になりかねませんから、うまくミネラル摂取していく必要がありますね♪。この植物由来デイリーミネラルは多種のミネラルが含まれていて、調味料のイメージで使えますからおススメです♪。

植物由来デイリーミネラル(255ml)

在来種のハスからとれるレンコンを使ったレンコン粉です。品種改良がされていない、いわゆる在来種のハスで、農薬を使わずに育てられたこだわりのレンコンを使っています♪。

在来種れんこん粉

こちらは、さっぱりとした味わいで透き通った色の蜂蜜です。菜の花から採られるサッパリとした味わいの花蜜と桜から採られる爽やかな香りの花蜜から作られました。例年より桜の開花が遅く、開花期間が長かった為、この様な蜂蜜が出来上がりました♪。

富里はちみつ60g

徳島県産の乾燥しいたけを粉末状にしました。ビタミンDを増やすために天日干しにこだわっています。保存料不使用、原材料はしいたけのみです♪。

しいたけ粉

兵庫県淡路島で農薬・化学肥料に頼ることなく栽培された新鮮な玉ねぎを、皮ごと丸ごと粉末にした玉ねぎ粉です。

玉ねぎ粉

北海道の最北端、利尻産の良質な昆布です。流通量が少ないため、限定180パックになります。上品な味が楽しめる逸品、この機会にぜひ本物の味をお楽しみください♪。

うつみん利尻昆布 80g 【限定180パック】

北海道の最北端、利尻産の非常に品質の高い昆布パウダーです。。利尻らしさを感じる上品な旨味を楽しめる逸品、ぜひお試しください♪。

利尻こんぶパウダー

農薬・化学肥料に頼らずに育てたお米に蔵採取の麹菌を使った米麹と、厳選された材料でつくられた醤油をあわせた調味料です。お醤油や塩麹の代わりにお使いくださいませ♪。(こちらはにんにく入りです。)

醤油麹　(にんにく入り)

農薬・化学肥料に頼らずに育てたお米に蔵採取の麹菌を使った米麹と、厳選された材料でつくられた醤油をあわせた調味料です。お醤油や塩麹の代わりにお使いくださいませ♪。

醤油麹

味噌が日本人にとっていかに重要でなじみ深いかは、もはや説明の必要もないでしょう♪。手前味噌もいいですが、こだわりのある業者が作る味噌は、他のとは一線を画す美味しさがあるわけです♪。こちらは有名なマルカワみそのラインナップです♪。

マルカワみそ・有機麦みそ600g

味噌が日本人にとっていかに重要でなじみ深いかは、もはや説明の必要もないでしょう♪。しかしグーミンな方々はスーパーで売られている味噌や減塩味噌などを買ってしまう始末であり、そりゃ病気にもなるよな的なものしか食べてないわけです。手前味噌もいいですが、こだわりのある業者が作る味噌は、他のとは一線を画す美味しさがあるわけです♪。こちらは有名なマルカワみそのラインナップです♪。

マルカワみそ・有機国産みそ日本600g

味噌が日本人にとっていかに重要でなじみ深いかは、もはや説明の必要もないでしょう♪。手前味噌もいいですが、こだわりのある業者が作る味噌は、他のとは一線を画す美味しさがあるわけです♪。こちらは有名なマルカワみそのラインナップです♪。

マルカワみそ・有機あわせみそ600g

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