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マヨネーズ・その他調味料

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こちらは奈良県産の有機栽培青梅で作られた有機梅干しと国産原料(大豆・小麦)で作られた天然醸造の醤油をなめらかになるまで混ぜ合わせてつくった梅醤です♪。

* 梅醤エキス

農薬や肥料に頼らずに作った紀州の完熟梅を海洋深層水塩で漬けた梅酢です♪。

* 自然梅酢

こちらは、山口県産の蓮根の粉末と南九州産の本葛粉をまぜ合わせ、麦芽(大麦の芽)で糖化させた麦芽水あめです♪。こちらは、食べきりタイプ(5g×10袋)です。

* れんこん本葛あめ (個包装タイプ)

【売り切れました】

* ◆ありがとう◆ うつみんのボーンブロス　(5個セット)

【売り切れました】

* ◆ありがとう◆ うつみんのボーンブロス　(3個セット)

有機野菜・果実の本来の甘さを引き出した、少し辛口の中濃ソースです♪。

* 有機中濃ソース

有機レモンのストレート果汁です♪。

* オーガニックレモン100%しぼりたて

こちらは、山口県産の蓮根の粉末と南九州産の本葛粉をまぜ合わせ、麦芽(大麦の芽)で糖化させた麦芽水あめです♪。

* れんこん本葛あめ

乳化剤や増粘剤等の添加物はもちろん、卵黄やマヨネーズも使っていない、濃厚な胡麻の風味と香りのクリィーミィなドレッシングです♪。

* ごまドレッシング220g

このねり梅は本当に絶品の品物です。梅は中本さんという自然農法の梅農家さんが作ったもので、梅干しも絶品なのですがこのねり梅はさらに美味しいのです♪。

* ねり梅

発酵黒にんにくであるフルーツガーリックをさらに発酵させてつくり上げた本物の黒にんにくのお酢です♪。

* フルーツガーリックのお酢　黒の酵酢

料理が美味しくなる無添加の完熟発酵調味料です♪。京丹後フルーツガーリック99.99%の濃厚エキス。自社製造のお塩(阿無の塩)をわずかに加えています。

* フルーツガーリック万能調味料　黒の極味

こちらは、厳選した材料から作られた松田のマヨネーズ(甘口)です♪。

* 松田のマヨネーズ(甘口)300g

こちらは、厳選した材料から作られた松田のマヨネーズ(辛口)です♪。

* 松田のマヨネーズ(辛口)300g